寒假里的一件事(一)

  大年三十那天晚上妈妈买来了春卷皮、肉馅和佐料,发动我们大家一起包春卷。

  我从妈妈那里接到了选材、做肉馅和包春卷三大任务。我从冰箱里拿出了肉和白菜,先把肉放到了一边的碗里解冻。又扒下及几片白菜,在水里打水漂,我用热水把菜板和菜刀烫了一遍,然后把洗好的白菜放在了上面,小心翼翼地切成了一条一条的,随意摊在了菜板上,切成了“菜泥”,放入了事先准备好的盆中,又把解冻了的肉加上了黄酒、生姜、葱和盐,用手一边按,一边腌。不一会儿,肉馅就一个个分散开来。我肉馅拿了出来,剁成了肉泥,和白菜混在了一起,又加入了生姜,肉馅这才做好了。

  我叫来了妈妈和奶奶,一起包春卷,从未**春卷的我,准备赌一把,在未经指导的情况下自己包春卷,也算是自己的一中包法了!我拿了一张春卷皮,用筷子挑了一些肉馅按在了春卷边上,轻轻卷好春卷,像做铅笔套一样把春卷两边的皮压了一下,可没想到皮一下又松了开来,我只好又用力按了一下,可没过多久,又“张开了大嘴巴”。我不得不像妈妈求助,妈妈看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松开了前面卷起的皮子,重新卷了三圈,把两边的皮往中间一折,又卷到了最后,用手沾了水在皮的边上涂了一圈用力一按,就做好了。我重新拿了一张皮,按妈妈说的,先把肉馅倒在了皮子上,然后把皮卷了几圈,把两边往里一折,然后用水把最后一点皮涂上水,战斗春卷上,我有生以来的第一个春卷终于在这一刻包好了……奶奶把春卷带到了厨房里,不一会儿,金灿灿的春卷就摆在了我的面前。我夹了一个,轻轻一咬,肉馅就涌了出来,“这才叫那个香呐!”我擦擦油嘴,夸奖道。

  包春卷真是有意思,像做铅笔套一样,以后做铅笔套,说不定也可以采用这一种方法。


  寒假里的一件事(二)

  星期三,小区里面有小偷。他们发现一间屋子的灯是关的,把门撬开,进入室内发现屋内有人,只是睡着了。小偷们便绑住他的手,威胁他,要他交出财物。

  当他们“扫荡”完房间以后,便溜之大吉,屋主随后挣脱绳索,开口说了一些骂人的话。这时,有人说“**吧!”“没有用的,他们都跑远了。”顿时,街坊们议论纷纷,热闹得像一个菜市场。

  平静了一阵以后……

  一个居民带着一个门卫,匆匆赶往现场。门口**起了一群人,我不知道是什么时候聚起来的,只知道人群像一个圈。圈中站着一个羞愧万分的小偷。至此,犯罪嫌疑人熊某落网了。

  还有一个犯罪嫌疑人“雪红二” 仍在逃窜中。天网恢恢,疏而不漏,熊某被抓,相信“雪红二”也难逃法网。最终他们会得到法律的制裁。

  希望各个家庭都做好防盗措施,虽然小偷被抓住了,但是,世界上的小偷是抓不完的。所以我希望各个家庭都做好防盗措施,随时应对小偷,免得昔日的悲剧再次重演。


  寒假里的一件事(三)

  节日的早晨,迟迟地起床,我推开窗户,呀,白茫茫的一片,悄无声息的,昨晚下雪了。我一阵惊喜,妈妈提议去爬临平山。

  吃好了早饭,我们和在我家过年的堂姐一家还有好朋友韬韬一同出发了。驱车来到临平山下,买好门票,进入了临平公园,精神抖擞的开始了登临平山之行。

  刚走过一块草地,就听见妈妈在后面叫我,我回头一看,呵,一片广阔的草地竟然被我们抛在了脑后,草坪的景色还真不是盖的,白茫茫的雪地上透出了一点绿色的小草,高大的衫树,湛蓝的天空更使这里有了悠远的感觉。“儿子,给妈妈来一张”,“站好,说茄子”,“喀嚓!”妈妈灿烂的微笑定格在了相机中。(www.lz13.cn)

  登山还在继续,风吹在脸上,却已不觉得寒冷,相反的,有股热气油然而生。没多久,就来到了烈士墓碑前,马上感觉到了那种庄严肃穆的氛围,不用说,我们在这里又拍下了一组照片。

  休息了一会儿,马上出发,一路上,两旁的苍松白雪都那么让人陶醉,一幅幅美景也都复制在了我手上的相机中。走了半天,在累得出汗后总算到了山顶,一座高大的阁楼在云雾中忽隐忽现,还真有点“多少楼台烟雨中”的意境。走到阁楼前的广场上,一块环状雕刻物立在正中,上面刻着一些让人难以琢磨的图案,这样的背景,我知道特爱拍照的老妈是不会放过的。果然,妈妈发话了,于是,我们每个人都在雕刻物前摆出一些各自喜爱的造型,我和韬韬也合了影。

  走进阁楼,一根根不锈钢的柱子耸立在眼前,喷泉虽然没有喷水,但是可以感觉的出喷水时的壮观场面。不难想象,等到这“东来第一阁开张”的日子将会是怎样的游客云集。

  开始打道回府了。路上,我还和堂姐打起了雪仗,她被我打的落花流水,飞奔直逃山下,到了晚上她的脚还酸着呢。

  今天的登山结束了,总感觉这天过得特别充实,是寒假中最快乐的一天。

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