果木烤*作文
文/周玥彤
北京的果木烤*，那绝对是中国一绝，只要是吃过的人都会拍案叫绝。
在我吃货的记忆里，新梅华的烤*是最好吃的。果木烤*不仅味道好，看相也好。细长的*脖挂在钩子上，*身随着*脖一起来到了展台前。烤得金黄略焦的*皮上不断有透明的油滴到下面的盘子里，厨师将腿上的肉切了一刀，里面**的肉就露了出来，这时一股引人味蕾颤抖的味道散发了出来。我使劲地吸了吸，这时，我的肚子不禁叫了起来。真是令人垂涎三尺！
果木烤*的做法较为复杂：将一只洗净拔毛的*子放进已经用果木烧热的壁炉里，挂在里面的杆子上，让*子来一次“汗蒸”。烤了大约40-60分钟后，一股股诱人的香味便从壁炉里散发了出来，这时的*子已经进行了一次大换装，原本雪**凉的“冰丝外套”换成了一件金**的“油衣外套”。现在就能将*子取出了，接下来要做的就是将*子身上的肉削成片状，用面皮包住*肉和黄瓜等蔬菜。这样，一份烤*卷就完成了。
烤*卷一口咬下去时，你会发现完全没有看到的那么油，而是清爽可口的蔬菜占据了大部分位置，烤*肉则在最后一刹那与蔬菜的清脆融合，令人无比陶醉。
在一次吃烤*时，我被刚出炉的烤*给烫到了，于是我给它取了个别名——“烫口*”。